Fischladen
Fischladen
Sie haben die Möglichkeit, die Produkte aus die Akasztoer Fischzucht in unserer Fisch-Csarda zu erwerben.
Lebender Karpfen ist ganzjährig erhältlich. Gesäuberten Fisch bzw. Filet bieten wir nach Bestellung bzw. so lange der Vorrat reicht am nächsten Arbeitstag an.
Lebender Karpfen ist ganzjährig erhältlich. Gesäuberten Fisch bzw. Filet bieten wir nach Bestellung bzw. so lange der Vorrat reicht am nächsten Arbeitstag an.
| Lebender Fisch: | . |
| Akasztoer Sziki-Karpfen | 1850 Ft/kg |
| Gesäubertem/filetiertem Fisch*: | |
| Ganz gesäuberten Akasztoer Sziki-Karpfen | 2650 Ft/kg |
| Ganz gesäuberten, filetierten Akasztoer Sziki-Karpfen | 2850 Ft/kg |
| Fischfilets: | |
| Akasztoer Sziki-Karpfenfilet | 4800 Ft/kg |
| Wels filet | 7960 Ft/kg |
| Fischprodukte: | |
| Warmgeräuchertes Karpfenfilet | 7950 Ft/kg |
| Geräucherte Karpfenpaste (200 g) | 2150 Ft |
| Pannon Sibirische Stör Kaviar (30 g) | 5800 Ft |
| Zutaten für Fischsuppe: | |
| Fischbrühe ohne Rotpaprika | 1090 Ft/liter |
| Streichholznudeln (500 g) | 850 Ft |
Die angegebenen Preise sind inklusive MwSt.
*Bei gesäubertem/filetiertem Fisch bezieht sich der Preis auf das Netto-Gewicht.
Gesäuberter Fisch: Der Fisch wird entschuppt, entkernt.
Filetierter Fisch: Der Fisch wird entschuppt, entkernt, filetiert, sowie entgrätet bei Karpfen.
Hier können Sie sehen, wie gesäubert bzw. filetiert wird:
Broschüre:
Video:
