Sommermenü

Wir freuen uns, unseren Gästen unser Sommermenü anbieten zu können, das auch leichte Sommergerichte und traditionelle ungarische Gerichte umfasst.

Ein Vorgeschmack auf unsere neuen Gerichte:
   Vorspeisen:
Geräuchertes Sibirisches Störfilet mit Toast und Schnittlauch-Joghurt-Salat (1, 4, 7)

   Suppen:
Waldfrucht-Cremesuppe (7)
Seidige grüne Erbsencremesuppe mit knusprigem Speck (7, 9)

   Hauptgerichte:
Gebackenes Welsfilet nach Orly Art (1, 3, 4)
Gegrilltes Sibirische Störfilet mit Knoblauch-Petersilien Rapsöl (4)
Gebackenes ländlich Schweinskoteletts (1, 3, 7)
Gegrilltes Schweinenacken mit Waldpilzsauce mit Thymian (7, 10)

   Salate:
Schnittlauch-Joghurt-Salat (7)
Birnen-Trauben-Grünsalat mit Balsamico-Dressing (8, 10)

   Desserts:
Crème brûlée (3, 7)
Himbeersorbet

Kennzeichnung von Allergenen:
1. Gluten, 2. Krebstiere, 3. Eier, 4. Fische, 5. Erdnüsse, 6. Sojabohnen, 7. Milch, 8. Schalenfrüchte, 9. Sellerie, 10. Senf, 11. Sesamsamen, 12. Schwefeldioxid und Sulphite, 13. Lupinen, 14. Weichtiere
Unser gesamtes Menü können Sie unter den folgenden Links: Menu, Getränke, Weinkarte