Menü
Frühstück |
Im Restaurant |
Zum Mitnehmen |
| Bauerrührei (3) | 1760 Ft | 1970 Ft |
| Spiegeleier und Speck (3) | 1850 Ft | 2070 Ft |
| Warmes Salamibrot (1, 7) | 1450 Ft | 1620 Ft |
| Gehöft Vorgeschmack (3, 7, 10) | 2380 Ft | 2670 Ft |
Vorspeisen |
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| Geräucherte Karpfenpaste mit geröstetes Brot (1, 3, 4, 7, 10, 12) | 2160 Ft | 2420 Ft |
| Geräuchertes „Sziki”-Karpfenfilet mit Waldorfsalat (3, 4, 7, 8, 9, 10) |
3080 Ft | 3450 Ft |
| Beefsteak Tartaren mit geröstetes Brot und Gemüse (1, 4, 7, 10) | 4080 Ft | 4570 Ft |
| Entenleber mit geröstetes Brot und Gemüse (1) | 5300 Ft | 5940 Ft |
| Sibirische Stör Kaviar aus unserer Fischzucht mit geröstetes Brot (30 g) (1, 4, 7) | 5300 Ft |
5940 Ft |
| Knusprige Fischbissen von „Sziki”-Karpfen mit rote Zwiebel Sauce (1, 3, 4, 7, 10) | 3400 Ft | 3810 Ft |
Fischsuppen |
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| Fischsuppe nach Akasztóer Art (ohne Fischfleisch) (4) |
2070 Ft | 2320 Ft |
| Fischsuppe nach Akasztóer Art mit knochigem Karpfenhals (4) | 3090 Ft | 3460 Ft |
| Fischsuppe nach Akasztóer Art mit Karpfenfilet (4) | 3980 Ft | 4460 Ft |
| Fischsuppe nach Akasztóer Art mit Karpfenfilet und Fischinnereien (4) | 4870 Ft | 5450 Ft |
| Karpfenfischsuppe nach Akasztóer Art mit Welsfilet (4) | 5230 Ft | 5860 Ft |
| Karpfenfischsuppe nach Akasztóer Art mit Welsfilet und Fischinnereien (4) | 5340 Ft | 5980 Ft |
| Gemischte Fischsuppe nach Akasztóer Art (mit Karpfen- und Welsfilet) (4) | 5150 Ft | 5770 Ft |
| Gemischte Fischsuppe nach Akasztóer Art mit Fischinnereien (4) | 5910 Ft | 6620 Ft |
Suppen |
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| Kraftbrühe mit Gemüse und Nudeln in Tasse (1, 3, 9) | 1150 Ft | 1290 Ft |
| Süßkartoffelcremesuppe mit Speckchips (1, 7, 9) | 1640 Ft | 1840 Ft |
| Leberknödelsuppe mit Petersilie und Gemüse (1, 3, 9) | 2140 Ft | 2400 Ft |
| Kräftige Rindfleischsuppe (1, 3, 9) | 2680 Ft | 3000 Ft |
| Pandur-Gulaschsuppe mit Schweinehirn (1, 3, 7, 9, 10) | 3140 Ft | 3520 Ft |
Fischspeisen von „Sziki”-Karpfen |
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| Knuspriger Karpfenschwanz mit hausgemachte Zwiebelsalat (1 ,4) | 2300 Ft | 2580 Ft |
| Gebratenes Karpfenhals mit pikante rote Zwiebel Sauce (1, 3, 4, 7, 10) | 3280 Ft | 3670 Ft |
| Gegrilltes Karpfenfilet (4) | 4280 Ft | 4790 Ft |
| Gebackenes Karpfenfilet (1, 3, 4) | 4420 Ft | 4950 Ft |
| Karpfen „Paprikás” (1, 4, 7) | 4870 Ft | 5450 Ft |
Fischspeisen von Wels |
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| Welsleber nach Ungarisch Art mit Basilikum (4) | 3440 Ft | 3850 Ft |
| Gegrilltes Welsfilet (4) | 5340 Ft | 5980 Ft |
| Gebackenes Welsfilet (1, 3, 4) | 5480 Ft | 6140 Ft |
| Im Maisflockenmantel gebackenes Welsfilet (1, 3, 4) | 5480 Ft | 6140 Ft |
| Wels Vorgeschmack (1, 3, 4, 7, 10) | 6080 Ft | 6810 Ft |
| (Welsfilet vom Grill, gebacken und im Maisflockenmantel mit rote Zwiebel Sauce) | ||
| Wels „Paprikás” (4, 7) | 5920 Ft | 6630 Ft |
Fischspeisen von Zander |
. | |
| Gegrilltes Zanderfilet (4) | 5340 Ft | 5980 Ft |
| Gebackenes Zanderfilet (1, 3, 4) | 5480 Ft | 6140 Ft |
| Im Maisflockenmantel gebackenes Zanderfilet (1, 3, 4) | 5480 Ft | 6140 Ft |
Speisen von Geflügelte |
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| Hähnchenbruststreifen vom Grill, mit geräucherter Käsesauce (1, 7, 9, 10) | 4080 Ft | 4570 Ft |
| Gebackenes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Quitte und Camembert (1, 3, 7) | 4580 Ft | 5130 Ft |
| Entenkeule braten mit geschmortem Rotkohl und Quittenkompott | 5670 Ft | 6350 Ft |
| Gegrillte Entenleber mit Tokaji-Sauce und Quittenkompott (1, 7) | 8950 Ft | 10020 Ft |
Speisen von Schwein, Lamm und Rind |
. | |
| Gebackenes Schweinskoteletts gefüllt mit Schafsquark (1, 3, 7) | 4580 Ft | 5130 Ft |
| (gefülltes Schweinskoteletts mit Schafsquark, hausgemachtem Speck, Käse und Zwiebeln) | ||
| „Rapsic” Braten (3, 9) | 4580 Ft | 5130 Ft |
| (gegrillte Schweinskoteletts mit Steak-Saft, Speck, Spiegelei und scharf Paprika) | ||
| „Szittyós” Scheibe (7) | 4740 Ft | 5310 Ft |
| (Schweinskoteletts mit Speck, Sauerrahm, Käse und Zwiebelsalat) | ||
| Der Schatz von Schäfer (9, 10) | 5950 Ft | 6660 Ft |
| (gegreifte, gebeizte, Medium gegrillte Lamm Schulterblatt, Rücken und Keule) | ||
| Gegrilltes Roastbeef-Steak mit geräucherter Käsesauce (1, 7, 9, 10) | 7560 Ft | 8470 Ft |
| Gegrilltes Roastbeef-Steak mit Entenleber und gebratene Zwiebeln (1, 9, 10) | 11880 Ft | 13310 Ft |
| Kaldaunen-Pörkölt/Gulasch mit Spitzbein | 3760 Ft | 4210 Ft |
| Rindfleisch-Pörkölt/Gulasch –Rinder stammen aus Akasztó | 5150 Ft | 5770 Ft |
| Schaf-Pörkölt/Gulasch von selber gezüchteter Zackelschafe | 5150 Ft | 5770 Ft |
„Csárda” Platten |
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| Fischgerichte für 1 Person (1, 3, 4, 7, 9, 10) | 7550 Ft | 8460 Ft |
| (gebackenes Zanderfilet, im Maisflockenmantel gebackenes und gegrilltes Welsfilet, gebackenes und gegrilltes Karpfenfilet, rote Zwiebel Sauce) | ||
| „Mátyás” Platte für 2 Personen (1, 3, 7, 9, 10) | 12500 Ft | 14000 Ft |
| (Entenkeule braten mit Rotkohl, „Szittyós” Scheibe, Königrolle, Hähnchenbruststreifen vom Grill mit Käsesauce, Back-Käse mit Tartarensauce, Steak Kartoffeln und Reis) | ||
| „Szikitavi”- Vorgeschmack für 2 Personen (1, 3, 4, 7, 9, 10) | 13900 Ft | 15570 Ft |
| (knuspriger Fischbissen von Karpfen mit rote Zwiebel Sauce, gebackenes Zanderfilet, im Maisflockenmantel gebackenes und gegrilltes Welsfilet, gegrilltes Karpfenfilet, gebratenes Karpfenhals, Steak Kartoffeln und Reis) | ||
Vegetarische Speisen |
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| Back-Käse mit Tatarensauce (1, 3, 7, 10) | 2850 Ft | 3190 Ft |
| Gegrillte Camembert mit Heidelbeermarmelade (7) | 2850 Ft | 3190 Ft |
| Gebackene Gemüse mit Tatarensauce (1, 3, 7, 10) | 3290 Ft | 3680 Ft |
Kinderspeisen |
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| Käsezauber (1, 3, 7, 10) | 2150 Ft | 2410 Ft |
| (Back-Käse mit Pommes Frites und Tartarensauce) | ||
| Kukori (1, 3, 7) | 2700 Ft | 3020 Ft |
| (gebackene Hühnerbrustbeissen mit Pommes Frites und Pfirsichkompott) | ||
| Bambi (1, 3, 7) | 2700 Ft | 3020 Ft |
| (paniertes Schweinekotelett mit Pommes Frites und Pfirsichkompott) | ||
| Nemo (1, 3, 4, 7, 10) | 3980 Ft | 4460 Ft |
| (gebackenes Welsfilet mit Pommes Frites und Tartarensauce) | ||
| Eiscreme mit Schlagsahne (1, 3, 6, 7) | 1050 Ft | 1180 Ft |
| (Schokolade, Erdbeere, Vanille) | ||
Beilagen |
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| Streichholznudeln (1, 3) | 700 Ft | 780 Ft |
| Nockerln (1, 3) | 750 Ft | 840 Ft |
| Schafsquark-Nockerln (1, 3, 7) | 1150 Ft | 1290 Ft |
| Nudeln mit Quark und Speck (1, 3, 7) | 1250 Ft | 1400 Ft |
| Gedünsteter Reis | 700 Ft | 780 Ft |
| Gesalzene, gekochte Kartoffeln | 700 Ft | 780 Ft |
| Kartoffelpüree (7) | 960 Ft | 1080 Ft |
| Kartoffelkroketten (1, 7) | 860 Ft | 960 Ft |
| Pommes Frites (1) | 990 Ft | 1110 Ft |
| Knusprige Steak Kartoffeln mit Gewürze (1, 9) | 850 Ft | 950 Ft |
| Sautierten Gemüse mit Basilikum | 990 Ft | 1110 Ft |
Salate |
. | |
| Krautsalat | 840 Ft | 940 Ft |
| Gurkensalat | 840 Ft | 940 Ft |
| Rote Zwiebel Salat | 840 Ft | 940 Ft |
| Waldorfsalat (3, 7, 8, 9, 10) | 1850 Ft | 2070 Ft |
| (Eisbergsalat mit Apfel, Sellerie, gerösteten Walnüssen und Mayonnaise-Dressing) | ||
| Frischer Salat mit Zitronen-Olivenöl-Dressing (10) | 1850 Ft | 2070 Ft |
| (Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika und mit Zitronen-Olivenöl-Dressing) | ||
Hausgemachte Kompott |
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| Pfirsichkompott | 640 Ft | 720 Ft |
| Quittenkompott | 640 Ft | 720 Ft |
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| Delikatessgurken (10) | 590 Ft | 660 Ft |
| Fermentierte Gurken | 640 Ft | 720 Ft |
| Eingelegte Apfelpaprika (10) | 640 Ft | 720 Ft |
| Ungarische scharf Paprika (10) | 640 Ft | 720 Ft |
Saucen |
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| Tatarensauce (3, 7, 10) | 680 Ft | 760 Ft |
| Pikante rote Zwiebel Sauce (1, 3, 4, 7, 10) | 680 Ft | 760 Ft |
| Tokaji-Sauce (1, 7) | 680 Ft | 760 Ft |
| Geräucherter Käsesauce (1, 7) | 680 Ft | 760 Ft |
| Ketchup, Senf, Majonäse (3, 9, 10) | 200 Ft | 220 Ft |
Desserts |
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| Palatschinken (1, 3, 5, 6, 7, 8) | 990 Ft | 1110 Ft |
| (mit hausgemachte Pfirsich oder Pflaume Marmelade, Kakao oder Quark) | ||
| Schokoladensoufflé mit Schlagsahne (1, 3, 6, 7) | 1150 Ft | 1290 Ft |
| „Lütyü” mit Mohn (1, 3, 5, 6, 7, 8) | 1780 Ft | 1990 Ft |
| (Milchbrot mit Vanilleguss, einem Kugel Vanilleneis, Mohn, Schlagsahne und Honig) | ||
| „Lütyü” mit Schoko (1, 3, 5, 6, 7, 8) | 1780 Ft | 1990 Ft |
| (Milchbrot, mit Nussstücke, Schokoladenglasur, Schokoladeneis und Schlagsahne) | ||
| Waldfrucht Eisbecher (1, 3, 5, 6, 7, 8) | 1780 Ft | 1990 Ft |
| Nudeln mit Quark und Speck (1, 3, 7) | 1780 Ft | 1990 Ft |
Abholbare Gerichte |
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| Fischbrühe ohne Rotpaprika (4) | 1490 Ft/liter |
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| Warmgeräuchertes Karpfenfilet (8-10 dkg/Scheibe) (4) | 9900 Ft/kg |
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| Geräucherte Karpfenpaste (200 g) (1, 3, 4, 10, 12) | 1950 Ft/db |
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| Pannon Sibirische Stör Kaviar aus unserer Fischzucht (30 g) (4) | 5800 Ft/db |
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| Streichholznudeln (500 g) (1, 3) | 1050 Ft/db |
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Kennzeichnung von Allergenen:
1. Gluten, 2. Krebstiere, 3. Eier, 4. Fische, 5. Erdnüsse, 6. Sojabohnen, 7. Milch, 8. Schalenfrüchte, 9. Sellerie, 10. Senf, 11. Sesamsamen, 12. Schwefeldioxid und Sulphite, 13. Lupinen, 14. Weichtiere
Unsere Preise sind Bruttopreise. Die Preise enthalten keine Preise der Beilagen.
Lokale Mahlzeiten und lokale hergestellte alkoholfreie Getränke enthalten 5% MwSt, und nicht lokal produzierte Getränke enthalten 27% MwSt. Die Preise für Produkte zum Mitnehmen enthalten 27% MwSt.
Bei der Bestellung einer Halbportion sollen die Gäste 70% des Preises bezahlen.
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, Kreditkarte, SZÉP Karte.
1. Gluten, 2. Krebstiere, 3. Eier, 4. Fische, 5. Erdnüsse, 6. Sojabohnen, 7. Milch, 8. Schalenfrüchte, 9. Sellerie, 10. Senf, 11. Sesamsamen, 12. Schwefeldioxid und Sulphite, 13. Lupinen, 14. Weichtiere
Unsere Preise sind Bruttopreise. Die Preise enthalten keine Preise der Beilagen.
Lokale Mahlzeiten und lokale hergestellte alkoholfreie Getränke enthalten 5% MwSt, und nicht lokal produzierte Getränke enthalten 27% MwSt. Die Preise für Produkte zum Mitnehmen enthalten 27% MwSt.
Bei der Bestellung einer Halbportion sollen die Gäste 70% des Preises bezahlen.
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, Kreditkarte, SZÉP Karte.
