Menü // Akasztói Horgászpark és Halascsárda

Frühstück	Im Restaurant	Zum Mitnehmen
Bauerrührei	950 Ft	1060 Ft
Spiegeleier und Speck	1100 Ft	1230 Ft
Warmes Salamibrot	840 Ft	940 Ft
Gehöft Vorgeschmack	1200 Ft	1340 Ft

Vorspeisen
Geräucherte Karpfenpaste mit geröstetes Brot	1530 Ft	1710 Ft
Geräuchertes Karpfenfilet mit „Brindza” Salat	1820 Ft	2040 Ft
Entenleber mit geröstetes Brot und Gemüse	2480 Ft	2780 Ft
Beefsteak Tartaren mit geröstetes Brot	2480 Ft	2780 Ft
Sibirische Stör Kaviar mit geröstetes Brot (30 g)	5300 Ft	5800 Ft
Knusprige Fischbissen mit pikante Lilazwiebelsauce	2060 Ft	2310 Ft

Fischsuppen
Fischsuppe (ohne Fischfleisch)	1420 Ft	1590 Ft
Fischsuppe mit knochigem Karpfenhals	1860 Ft	2080 Ft
Fischsuppe mit Karpfenfilet	2500 Ft	2800 Ft
Fischsuppe mit Karpfenfilet und Fischinnereien	3180 Ft	3560 Ft
Fischsuppe mit Welsfilet	3580 Ft	4010 Ft
Fischsuppe mit Welsfilet und Fischinnereien	3580 Ft	4010 Ft
Gemischte Fischsuppe mit Karpfen- und Welsfilet	3290 Ft	3680 Ft
Gemischte Fischsuppe mit Karpfenfilet, Welsfilet und Fischinnereien	3830 Ft	4290 Ft

Suppen
Kraftbrühe mit Gemüse in Tasse	730 Ft	820 Ft
Gemischte Zwiebelcremesuppe mit Käse Crouton	960 Ft	1080 Ft
Leberknödelsuppe mit Petersilie und Gemüse	960 Ft	1080 Ft
Kräftige Rindfleischsuppe	1180 Ft	1320 Ft
Gulaschsuppe	1590 Ft	1780 Ft

Fischspeisen von „Sziki”-Karpfen	.
Knuspriger Karpfenschwanz mit rote Zwiebelsalat	1750 Ft	1960 Ft
Gebackenes Karpfenhals mitrote Zwiebel Sauce	1980 Ft	2220 Ft
Gegrilltes Karpfenfilet	2700 Ft	3020 Ft
Gebackenes Karpfenfilet	2800 Ft	3140 Ft
Karpfen „Paprikás”	3100 Ft	3470 Ft

Fischspeisen von Wels
Welsleber nach Ungarisch Art	3150 Ft	3530 Ft
Gegrilltes Welsfilet	3670 Ft	4110 Ft
Gebackenes Welsfilet	3770 Ft	4220 Ft
Gebackenes Welsfilet nach Orly Art	3770 Ft	4220 Ft
Wels Vorgeschmack	3960 Ft	4440 Ft
(Welsfilet vom Grill, gebacken und nach Orly Art mit rote Zwiebel Sauce)
Wels „Paprikás”	4070 Ft	4560 Ft

Fischspeisen von Zander	.
Gegrilltes Zanderfilet	3890 Ft	4360 Ft
Gebackenes Zanderfilet	3990 Ft	4470 Ft
Gebackenes Zanderfilet nach Orly Art	3990 Ft	4470 Ft

Fischspeisen von Sibirische Stör
Gegrilltes Sibirische Störfilet	4250 Ft	4760 Ft
Gebackenes Sibirische Störfilet	4350 Ft	4870 Ft
Gebackenes Sibirische Störfilet nach Orly Art	4350 Ft	4870 Ft

Fischspeisen von Beluga-Stör
Gegrilltes Beluga-Störfilet	4900 Ft	5340 Ft
Gebackenes Beluga-Störfilet	4900 Ft	5340 Ft
Backenes Beluga-Störfilet nach Orly Art	4900 Ft	5340 Ft

Speisen von Geflügelte
Gegrilltes Hühnerbrust im Joghurt-Beize	2300 Ft	2580 Ft
Mediterranes Hühnchen	2590 Ft	2900 Ft
(Gebackenes Hühnerbrustfilet mit Schinken, Käse und sonnengetrockneten Tomaten gefüllt)
Entenkeule braten mit geschmortem Rotkohl	3450 Ft	3860 Ft
Gegrillte Entenleber mit Apfelpüree	4590 Ft	5140 Ft

Speisen von Schwein, Lamm und Rind	.
Gefüllte Schweinskoteletts mit Kolbasz, Käse, roten Zwiebeln, Capi und scharfe Paprika	2590 Ft	2900 Ft
Gefüllte Schweinskoteletts mit Käse, Eiern, Speck, Senf und Frühlingszwiebeln	2590 Ft	2900 Ft
„Szittyós” Scheibe	2660 Ft	2980 Ft
(Schweinskoteletts mit Speck, Sauerrahm, Käse und rote Zwiebelsalat)
„Rapsic” Braten	2660 Ft	2980 Ft
(Schweinskoteletts mit gerösteter Speck und Spiegelei, gegrillte scharfe Paprika und Bratensaft)
Gegreifte, gebeizte, Medium gegrillte Lamm Schulterblatt, Rücken und Keule	3840 Ft	4300 Ft
Gegrilltes Roastbeef-Steak mit grüne Pfeffersauce	5190 Ft	5810 Ft
Gegrilltes Roastbeef-Steak mit Entenleber und gebratene Zwiebeln	6490 Ft	7270 Ft
Kaldaunen-Pörkölt mit Spitzbein	2350 Ft	2630 Ft
Rindfleisch-Pörkölt	2580 Ft	2890 Ft
Zackelschaf-Pörkölt	2660 Ft	2980 Ft

„Csárda” Platten
Fischgerichte für 1 Person	4900 Ft	5490 Ft
(gebackenes Zanderfilet, gebackenes Welsfilet nach Orly Art, gegrilltes Sibirische Störfilet, gebackenes und gegrilltes Karpfenfilet und rote Zwiebel Sauce)
„Mátyás” Platte für 2 Personen	7590 Ft	8500 Ft
(Entenkeule braten mit geschmortem Rotkohl, „Szittyós” Scheibe, gefüllte Schweinskoteletts mit Kolbasz, Käse, roten Zwiebeln, Capi und scharfe Paprika, Hühnerbrustfilet im Joghurt-Beize, Back-Käse mit Tartarensauce, Steak Kartoffeln und Reis)
„Szikitavi”- Vorgeschmack für 2 Personen	8470 Ft	9490 Ft
(knuspriger Fischbissen von Karpfen mit pikante rote Zwiebel Sauce, gebackenes Zanderfilet, gebackenes Welsfilet nach Orly Art, gegrilltes Sibirische Störfilet, gegrilltes Karpfenfilet, gebackenes Karpfenhals, Steak Kartoffeln und Reis)

Vegetarische Speisen
Back-Käse mit Tatarensauce	1850 Ft	2070 Ft
Gegrillte Camembert mit Heidelbeermarmelade	1960 Ft	2200 Ft
Gebackene Gemüse mit Tatarensauce	2150 Ft	2410 Ft

Kinderspeisen
Käsezauber	1400 Ft	1570 Ft
(Back-Käse mit Pommes Frites und Tartarensauce)
Kukori	1530 Ft	1710 Ft
(Gebratene Hühnerbrustbeissen mit Pommes Frites und Pfirsichkompott)
Bambi	1530 Ft	1710 Ft
(Paniertes Schweinekotelett mit Pommes Frites und Pfirsichkompott)
Nemo	2500 Ft	2800 Ft
(Gebackenes Welsfilet mit Pommes Frites und Tartarensauce)
Eiscreme mit Sahne	720 Ft	810 Ft
(Schokolade, Erdbeere und Vanille Eiscreme mit Sahne)

Beilagen
Streichholznudeln	500 Ft	560 Ft
Nockerln	500 Ft	560 Ft
Schafskäse-Nockerln	700 Ft	780 Ft
Nudeln mit Quark und Schinken	840 Ft	940 Ft
Gedünsteter Reis	450 Ft	500 Ft
Gekochte Kartoffeln	450 Ft	500 Ft
Kartoffelpüree	550 Ft	620 Ft
Kartoffelkroketten	650 Ft	730 Ft
Pommes Frites	650 Ft	730 Ft
Knusprige Steak Kartoffeln mit Gewürze	520 Ft	580 Ft
Sautierten Gemüse mit Basilikum	650 Ft	730 Ft

Salate	.
Krautsalat	550 Ft	620 Ft
Gurkensalat	550 Ft	620 Ft
Rote Zwiebelsalat	550 Ft	620 Ft
Salat mit würziger Olivenölsauce	1090 Ft	1220 Ft
„Brindza” Salat	1200 Ft	1340 Ft
(Eisbergsalat mit Schafquark, Tomaten gießen mit zitronig Olivenöl)

Hausgemachte Kompott und eingelegtes Gemüse
Pfirsichkompott	550 Ft	620 Ft
Quittenkompott	550 Ft	620 Ft
Delikatessgurken	550 Ft	620 Ft

Saucen
Tatarensauce	500 Ft	560 Ft
Rote Zwiebel Sauce	530 Ft	590 Ft
Grüne Pfeffersauce	530 Ft	590 Ft
Ketchup, mustár, majonéz	130 Ft	150 Ft

Desserts
Palatschinken	680 Ft	760 Ft
(mit hausgemachte Pfirsich oder Pflaume Marmelade, Kakao oder Quark)
„Rákóczi” Topfenpalatschinken	1200 Ft	1340 Ft
(Zwei Stück mit Quark, Vanilleneis, Vanilleguss, Waldfrucht-Sauce und Schlagsahne)
„Lütyü” mit Mohn	1200 Ft	1340 Ft
(Milchbrot mit Vanilleguss, einem Kugel Vanilleneis, Mohn, Schlagsahne und Honig)
„Lütyü” mit Schoko	1200 Ft	1340 Ft
(Milchbrot, mit Nussstücke, Schokoladenglasur, Schokoladeneis und Schlagsahne)
Waldfrucht Eisbecher	1200 Ft	1340 Ft
Nudeln mit Quark und Schinken	1200 Ft	1340 Ft

Abholbare Gerichte
Fischbrühe ohne Rotpaprika		900 Ft/Liter
Warmgeräuchertes Karpfenfilet (8-10 dkg/Scheibe)		6500 Ft/Kg
Geräucherte Karpfenpaste (200 g)		1780 Ft/St.
Pannon Sibirische Stör Kaviar (30 g)		5800 Ft/St.
Streichholznudeln (500 g)		750 Ft/Paket

Markierung:
Gluténmentes - Akasztói Halascsárda

Glutenfrei
Laktózmentes - Akasztói Halascsárda

Laktosfrei

Preise sind Bruttopreise. Die Preise enthalten keine Preise der Beilagen.
Lokale Mahlzeiten und lokale hergestellte alkoholfreie Getränke enthalten 5% MwSt, und nicht lokal produzierte Getränke enthalten 27% MwSt. Die Preise für Produkte zum Mitnehmen enthalten 27% MwSt.
Bei der Bestellung einer Halbportion sollen die Gäste 70% des Preises bezahlen.

Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, SZÉP Karte, Kreditkarte

Menü

Frühstück

Vorspeisen

Fischsuppen

Suppen

Fischspeisen von „Sziki”-Karpfen

Fischspeisen von Wels

Fischspeisen von Zander

Fischspeisen von Sibirische Stör

Fischspeisen von Beluga-Stör

Speisen von Geflügelte

Speisen von Schwein, Lamm und Rind

„Csárda” Platten

Vegetarische Speisen

Kinderspeisen

Beilagen

Salate

Hausgemachte Kompott und eingelegtes Gemüse

Saucen

Desserts

Abholbare Gerichte