Félpanziós étlap

A panzióban éjszakázó vendégeink számára lehetőség van félpanziós ellátásra is, melynek díja 6500 Ft/fő. A szolgáltatás igénybevétele esetén az alábbi étlapról tetszés szerint állíthatja össze háromfogásos vacsoráját (leves, főétel, saláta vagy desszert) vagy választhatja a kétfogásos Halascsárda menüt.

Levesek

Hideg meggykrémleves

Tejszínes fokhagymakrémleves krutonnal (1, 7, 9)

Csontleves csészében zöldségekkel, csigatésztával (1, 3, 9)

Házi májgombóc leves csészében (1, 3, 9)

Akasztói Szikipontyból készült ételek

Rántott pontynyak lilahagymamártással (1, 3, 4, 7, 10)

Ropogós pontyfarok lilahagyma salátával (1, 4)

Pontyfilé roston (4)

Pontyfilé rántva (1, 3, 4)

Szárnyas ételek

Mézes-mustáros csirkemellfilé roston (10)

Rántott csirkemellfilé (1, 3)

Gombás-sonkás töltött csirke (1, 3, 7)

(gombával, házi füstölt sonkával, sajttal és lilahagymával töltött csirkemell morzsabundában)

Sertés ételek

Mustáros sertéstarja morzsabundában (1, 3, 10)

Velővel töltött karaj rántva (1, 3)

Cigánypecsenye (1, 10)

(roston sült fokhagymás-mustáros sertéstarja, kakastaréjjal és szalmahagymával)

Készételek

Birka pörkölt saját tenyésztésű rackából

Pacal pörkölt csontozott körömmel

Vegetáriánus ételek

Rántott sajt tartármártással (1, 3, 7, 10)

Camembert sajt morzsabundában áfonya dzsemmel (7)

Zöldfűszeres juhtúróval töltött gomba rántva (1, 3, 7)

Köretek

Galuska (1, 3)

Párolt rizs

Sós, főtt burgonya

Hasábburgonya (1)

Fűszeres steakburgonya (1, 9)

Olíván pirított zöldségek bazsalikommal (1, 9)

Saláták

Csemege uborka (10)

Kovászos uborka (1)

Káposzta saláta

Uborka saláta

Lilahagyma saláta

Desszertek

Palacsinta (1, 3, 5, 6, 7, 8)

(2 darab, házi barack vagy meggy lekvárral, kakaóval vagy túró töltelékkel)

Fagylalt kehely (1, 3, 6, 7)

Feketeribizli sorbet

Mákos lütyü* (1, 3, 5, 6, 7, 8)

Csokis lütyü* (1, 3, 5, 6, 7, 8)

*fél adag

***

Halascsárda menü

Akasztói filézett ponty hallé gyufatésztával (1, 3, 4)

Túrós csusza szalonna köntösben (1, 3, 7)

Allergének jelölése:
1. glutén, 2. rákfélék, 3. tojás, 4. hal, 5. földimogyoró, 6. szójabab, 7. tej, 8. diófélék, 9. zeller, 10. mustár, 11. szezámmag, 12. kén-dioxid, 13. csillagfürt, 14. puhatestűek