Étlap
Reggeli ételek |
Helyben fogyasztva |
Elvitelre |
| Paraszt rántotta (3) | 1850 Ft | 2070 Ft |
| Tükörtojás és bacon (3) | 1940 Ft | 2170 Ft |
| Szalámis melegszendvics (1, 7) | 1490 Ft | 1670 Ft |
| Tanyasi ízelítő (3, 7, 10) | 2480 Ft | 2780 Ft |
Előételek |
||
| Füstölt halpástétom pirítóssal (1, 3, 4, 7, 10, 12) | 2160 Ft | 2420 Ft |
| Füstölt Akasztói Szikiponty snidlinges-joghurtos salátával (4, 7) | 3080 Ft | 3450 Ft |
| Tatárbifsztek pirítóssal, zöldségekkel (1, 4, 7, 10) | 4240 Ft | 4750 Ft |
| Hideg kacsamáj zsírjával, pirítóssal, zöldségekkel (1) | 5490 Ft | 6150 Ft |
| Pannon kaviár pirítóssal, halgazdaságunkban nevelt szibériai tokból (30 g) (1, 4, 7) | 5300 Ft |
5940 Ft |
| Haltepertő Akasztói Szikipontyból pikáns lilahagymamártással (1, 3, 4, 7, 10) | 3540 Ft | 3960 Ft |
Hallevek |
||
| Akasztói hallé (4) |
1930 Ft | 2160 Ft |
| Akasztói hallé csontos pontynyakkal (4) | 3240 Ft | 3630 Ft |
| Akasztói hallé pontyfilével (4) | 4140 Ft | 4640 Ft |
| Akasztói hallé pontyfilével és belsőséggel (4) | 5060 Ft | 5670 Ft |
| Akasztói hallé harcsafilével (4) | 5440 Ft | 6090 Ft |
| Akasztói hallé harcsafilével és belsőséggel (4) | 5550 Ft | 6220 Ft |
| Akasztói vegyes hallé (ponty, harcsa) (4) | 5360 Ft | 6000 Ft |
| Akasztói vegyes hallé belsőséggel (ponty, harcsa) (4) | 6150 Ft | 6890 Ft |
| 1 adag hallé tálban kérve (tartalmaz +2 dl hallevet) (4) | +1040 Ft | |
Levesek |
||
| Csontleves csészében zöldségekkel, csigatésztával (1, 3, 9) | 1190 Ft | 1330 Ft |
| Fűszeres sütőtök krémleves pirított tökmaggal (7, 9) | 1650 Ft | 1850 Ft |
| Házi májgombóc leves (1, 3, 6, 9, 10) | 2250 Ft | 2520 Ft |
| Marhahúsleves gazdagon (1, 3, 6, 9, 10) | 2790 Ft | 3120 Ft |
| Marhagulyás csipetkével (1, 3, 9) | 3740 Ft | 4190 Ft |
Akasztói Szikipontyból készült ételek |
. | |
| Ropogós pontyfarok hagymasalátával (1, 4) | 2390 Ft | 2680 Ft |
| Rántott pontynyak lilahagymamártással (1, 3, 4, 7, 10) | 3390 Ft | 3800 Ft |
| Pontyfilé roston (4) | 4450 Ft | 4980 Ft |
| Pontyfilé rántva (1, 3, 4) | 4600 Ft | 5150 Ft |
| Pontypaprikás (1, 4, 7) | 5060 Ft | 5670 Ft |
Szürke harcsából készült ételek |
||
| Magyaros harcsamáj bazsalikommal (4) | 3580 Ft | 4010 Ft |
| Harcsafilé roston (4) | 5550 Ft | 6220 Ft |
| Harcsafilé rántva (1, 3, 4) | 5700 Ft | 6380 Ft |
| Harcsafilé mandulás bundában (1, 3, 4, 8) | 5700 Ft | 6380 Ft |
| Harcsakóstoló (1, 3, 4, 7, 8, 10) | 6320 Ft | 7080 Ft |
| (harcsafilé roston, rántva, morzsa és mandulás bundában, lilahagymamártással) | ||
| Harcsapaprikás (4, 7) | 6160 Ft | 6900 Ft |
Fogasból készült ételek |
. | |
| Fogasfilé roston (4) | 5550 Ft | 6220 Ft |
| Fogasfilé rántva (1, 3, 4) | 5700 Ft | 6380 Ft |
| Fogasfilé mandulás bundában (1, 3, 4, 8) | 5700 Ft | 6380 Ft |
Szibériai tokból készült ételek |
. | |
| Szibériai tokfilé mediterrán módra (4) | 5700 Ft | 6380 Ft |
| (szibériai tokfilé roston, fokhagymás petrezselymes repce olajjal) | ||
Szárnyas ételek |
||
| Joghurtos csirkemellfilé roston (7, 9, 10) | 3880 Ft | 4350 Ft |
| Gombás-sonkás töltött csirke (1, 3, 7) | 4760 Ft | 5330 Ft |
| (gombával, házi füstölt sonkával, sajttal és lilahagymával töltött csirkemell morzsabundában) | ||
| Kacsacomb párolt lilakáposztával és birs befőttel | 5370 Ft | 6010 Ft |
| Hízott kacsamáj roston, hagymalekvárral és birs befőttel | 9400 Ft | 10530 Ft |
Sertés, bárány és marha ételek |
. | |
| Juhtúrós töltött karaj (1, 3, 7) | 4760 Ft | 5330 Ft |
| (juhtúróval, házi füstölt sonkával, sajttal és póréhagymával töltött sertéskaraj rántva) | ||
| Rapsic pecsenye (3, 9) | 4760 Ft | 5330 Ft |
| (sertéskaraj pecsenyeszafttal, grill erős paprikával, sült házi füstölt szalonnával és tükörtojással) | ||
| Szittyós karaj szelet hagymasalátával (7) | 4980 Ft | 5580 Ft |
| (sertéskaraj roston, házi füstölt szalonnával, sajttal, tejföllel sütve) | ||
| Juhászok kincse (9, 10) | 6190 Ft | 6930 Ft |
| (grillezett báránysült médiumra sütve, pecsenyeszafttal) | ||
| Érlelt hátszín steak roston, borsmártással (7, 9, 10) | 7860 Ft | 8800 Ft |
| Érlelt hátszín steak gazdagon (1, 9, 10) | 12200 Ft | 13660 Ft |
| (grill lapon sült érlelt hátszín, zsírjában sült hízott kacsamájjal és szalmahagymával) | ||
Készételek |
||
| Pacalpörkölt csontozott körömmel | 3950 Ft | 4420 Ft |
| Marhapörkölt | 5360 Ft | 6000 Ft |
| Birkapörkölt saját tenyésztésű rackából | 5360 Ft | 6000 Ft |
Csárda tálak |
||
| Hal bőségtál (1 személyre) (1, 3, 4, 7, 8, 9, 10) | 7850 Ft | 8790 Ft |
| (szibériai tokfilé mediterrán módra, fogasfilé rántva, harcsafilé mandulás bundában, pontyfilé rántva és roston, lilahagymamártás) | ||
| Mátyástál (2 személyre) (1, 3, 7, 9, 10) | 12900 Ft | 14450 Ft |
| (kacsacomb párolt lilakáposztával, szittyós szelet hagymasalátával, juhtúrós töltött karaj, joghurtos csirkemellfilé, rántott sajt tartármártással, fűszeres steakburgonya és párolt rizs) | ||
| Szikitavi kóstoló (2 személyre) (1, 3, 4, 7, 8, 9, 10) | 14500 Ft | 16240 Ft |
| (haltepertő lilahagymamártással, szibériai tokfilé mediterrán módra, fogasfilé rántva, harcsafilé mandulás bundában, pontyfilé roston, rántott pontynyak, fűszeres steakburgonya és párolt rizs) | ||
Vegetáriánus ételek |
||
| Rántott sajt tartármártással (1, 3, 7, 10) | 2960 Ft | 3320 Ft |
| Camembert sajt morzsabundában áfonya dzsemmel (1, 3, 7) | 2960 Ft | 3320 Ft |
| Rántott kerti zöldségek tartármártással (1, 3, 7, 10) | 3420 Ft | 3830 Ft |
Gyermek ételek |
||
| Sajtvarázs (1, 3, 7, 10) | 2200 Ft | 2460 Ft |
| (rántott sajt hasábburgonyával és tartármártással) | ||
| Kukori (1, 3, 7) | 2790 Ft | 3120 Ft |
| (csirkemell falatok morzsabundában, hasábburgonyával és barackbefőttel) | ||
| Bambi (1, 3, 7) | 2790 Ft | 3120 Ft |
| (rántott sertéskaraj hasábburgonyával és barackbefőttel) | ||
| Némó (1, 3, 4, 7, 10) | 4130 Ft | 4630 Ft |
| (rántott harcsafilé hasábburgonyával és tartármártással) | ||
| Fagyikukac (1, 3, 6, 7) | 1090 Ft | 1220 Ft |
| (három gombóc fagylalt tejszínhabbal) | ||
Köretek |
||
| Gyufatészta (1, 3) | 730 Ft | 820 Ft |
| Galuska (1, 3) | 780 Ft | 870 Ft |
| Juhtúrós galuska (1, 3, 7) | 1220 Ft | 1370 Ft |
| Túrós csusza (1, 3, 7) | 1330 Ft | 1490 Ft |
| Párolt rizs | 730 Ft | 820 Ft |
| Sós, főtt burgonya | 730 Ft | 820 Ft |
| Burgonyapüré (7) | 990 Ft | 1110 Ft |
| Burgonyakrokett (1, 7) | 890 Ft | 1000 Ft |
| Hasábburgonya (1) | 1040 Ft | 1160 Ft |
| Sült édesburgonya (1) | 1450 Ft | 1620 Ft |
| Fűszeres steakburgonya (1, 9) | 920 Ft | 1030 Ft |
| Olíván pirított zöldségek bazsalikommal | 1340 Ft | 1500 Ft |
Saláták |
. | |
| Káposztasaláta | 840 Ft | 940 Ft |
| Uborkasaláta | 840 Ft | 940 Ft |
| Lilahagyma saláta | 840 Ft | 940 Ft |
| Snidlinges-joghurtos saláta (7) | 1850 Ft | 2070 Ft |
| (jégsaláta, paradicsommal, kígyóuborkával és snidlinges-joghurtos öntettel) | ||
| Friss saláta olívás öntettel | 1850 Ft | 2070 Ft |
| (jégsaláta paradicsommal, kígyóuborkával, paprikával, lilahagymával és olívás öntettel) | ||
Házi befőttek |
||
| Barackbefőtt | 640 Ft | 720 Ft |
| Birsbefőtt | 640 Ft | 720 Ft |
|
||
| Csemege uborka (10) | 640 Ft | 720 Ft |
| Kovászos uborka | 640 Ft | 720 Ft |
| Csípős almapaprika (10) | 640 Ft | 720 Ft |
| Csípős macska paprika (10) | 640 Ft | 720 Ft |
Mártások |
||
| Tartármártás (3, 7, 10) | 680 Ft | 760 Ft |
| Pikáns lilahagymamártás (1, 3, 4, 7, 10) | 680 Ft | 760 Ft |
| Ketchup, mustár, majonéz (3, 9, 10) | 200 Ft | 220 Ft |
Desszertek |
||
| Palacsinta (1, 3, 5, 6, 7, 8) | 1050 Ft | 1180 Ft |
| (házi készítésű barack vagy szilva lekváros, kakaós, túrós) | ||
| Rákóczi túrós palacsinta (1, 3, 5, 6, 7, 8) | 1750 Ft | 1960 Ft |
| (túró töltelékkel, vanília fagyival, vanília öntettel, erdei gyümölcsraguval és tejszínhabbal) | ||
| Mákos lütyü (1, 3, 5, 6, 7, 8) | 1850 Ft | 2070 Ft |
| (vanília pudinggal kevert áztatott mazsolás kalácsgombócok vanília fagyival, mákkal megszórva, mézzel leöntve, tejszínhabbal) | ||
| Csokis lütyü (1, 3, 5, 6, 7, 8) | 1850 Ft | 2070 Ft |
| (vanília pudinggal kevert áztatott mazsolás kalácsgombócok csoki fagyival, dió darabokkal megszórva, csoki öntettel és tejszínhabbal) | ||
| Erdei fagyikehely (1, 3, 5, 6, 7, 8) | 1850 Ft | 2070 Ft |
| (erdei gyümölcsragu mazsolás kalácsgombóccal, három gombóc fagyival és tejszínhabbal) | ||
| Feketeribizli sorbet | 1050 Ft | 1180 Ft |
| (2 gombóc vegán feketeribizli sorbet áfonyával) | ||
| Túrós csusza szalonna köntösben (1, 3, 7) | 1850 Ft | 2070 Ft |
Ételeink elvitelre |
||
| Hallé - alaplé (pirospaprika nélkül) (4) | 1490 Ft/liter |
|
| Melegen füstölt Akasztói Szikiponty filé (8-10 dkg/szelet) (4) | 9900 Ft/kg |
|
| Füstölt halpástétom (200 g) (1, 3, 4, 10, 12) | 1950 Ft/db |
|
| Pannon szibériai tok kaviár (30 g) (4) | 5800 Ft/db |
|
| Bajai gyufatészta (500 g) (1, 3) | 1100 Ft/db |
|
Allergének jelölése:
1. glutén, 2. rákfélék, 3. tojás, 4. hal, 5. földimogyoró, 6. szójabab, 7. tej, 8. diófélék, 9. zeller, 10. mustár, 11. szezámmag, 12. kén-dioxid, 13. csillagfürt, 14. puhatestűek
Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét, hogy konyhánk nem gluténmentes.
Áraink bruttó árak. A feltüntetett árak a köret árát nem tartalmazzák.
A helyben fogyasztott ételek és helyben készült alkoholmentes italok 5%-os Áfát,
a nem helyben készített italok, valamint elvitelre kért ételek és italok 27%-os Áfát tartalmaznak.
Fél adag rendelése estén 70%-os árat számolunk fel.
Fizetési lehetőségek: készpénz, SZÉP kártya, bankkártya
1. glutén, 2. rákfélék, 3. tojás, 4. hal, 5. földimogyoró, 6. szójabab, 7. tej, 8. diófélék, 9. zeller, 10. mustár, 11. szezámmag, 12. kén-dioxid, 13. csillagfürt, 14. puhatestűek
Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét, hogy konyhánk nem gluténmentes.
Áraink bruttó árak. A feltüntetett árak a köret árát nem tartalmazzák.
A helyben fogyasztott ételek és helyben készült alkoholmentes italok 5%-os Áfát,
a nem helyben készített italok, valamint elvitelre kért ételek és italok 27%-os Áfát tartalmaznak.
Fél adag rendelése estén 70%-os árat számolunk fel.
Fizetési lehetőségek: készpénz, SZÉP kártya, bankkártya
